Лучшая школьная столовая Ленинградской области
Цель конкурса: совершенствование организации питания обучающихся, внедрение инновационных технологий приготовления кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространение лучшего опыта работы, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях.
Задачи конкурса:
- выявление лучших моделей организации горячего питания обучающихся;
-
внедрение современных форм и методов обслуживания обучающихся;
- распространение опыта по обеспечению обучающихся качественным питанием, формирования культуры и принципов здорового питания;
- внедрение новых технологий в приготовлении блюд школьного меню, реализации принципов здорового питания;
- расширение ассортимента блюд, рекомендуемых для включения в рацион детского питания;
- привлечение общественного внимания к деятельности общеобразовательных организаций по созданию условий для организации качественного сбалансированного питания, повышение культуры обслуживания и улучшения качества питания в школьных столовых.
Победители конкурса в 2022 году:
- В номинации «Лучший школьный повар Ленинградской области» - Родионова Наталья Игоревна, МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 13» г. Выборга
- В номинации «Лучшая сельская школьная столовая Ленинградской области» - МБОУ «Сельцовская средняя общеобразовательная школа имени Е.М. Мелашенко», Директор – Рубцова Галина Александровна
- В номинации «Лучшая городская школьная столовая Ленинградской области» - МОУ «Толмачевская средняя общеобразовательная школа им. Героя Советского Союза И.И. Прохорова», Директор - Шевцова Юлия Игоревна
Лауреаты конкурса в 2022 году:
- В номинации «Лучший школьный повар Ленинградской области» - Вячеславова Валентина Геннадьевна, МОУ «Киришская средняя общеобразовательная школа № 8»
- В номинации «Лучшая сельская школьная столовая Ленинградской области» - МОУ «Новогореловская средняя школа», Ломоносовский район, Директор - Захарова Елена Владимировна
- В номинации «Лучшая городская школьная столовая Ленинградской области» - МОБУ «Средняя общеобразовательная школа «Муринский центр образования № 2», Директор - Деревянко Александр Георгиевич